Herbst ist Kürbiszeit

Kürbisgerichte schmecken nicht nur gut, sondern sind auch ausgesprochen gesund. Der Energiegehalt des Kürbisfleisches ist niedrig, so dass der Kürbis als Schlankheitsgemüse bezeichnet werden kann. Kürbisfleisch ist kaliumreich und enthält viel Vitamin A sowie bioaktive Pflanzenstoffe, speziell  Carotine.

KürbisIch liebe Kürbis in allen Variationen und freue mich jedes Jahr auf die Zeit, wenn wieder überall die verschiedenen Kürbissorten im Angebot sind.

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